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佛手瓜 - 香港中小企常用食物規格資料庫

佛手瓜. 英文名稱, Chayote. 其他名稱, 瓦瓜、萬年瓜、隼人瓜、合掌瓜. 植物學名, Sechium edule Swartz. 植物科屬, 葫蘆科. 主要來源, 原產於中美洲墨西哥。18 世紀傳 ...

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