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小葵烹飪課堂：佛手瓜的4種最常見做法 - 每日頭條

1. 汆燙過的菜浸入冰水或涼水裡，能使口感更脆嫩些，如果怕麻煩不浸也可；. 2. 涼拌菜的調味不宜過重，清淡些才更適口；. 3. 芥末油千萬不要添加過多， ...

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