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涼拌佛手瓜的詳細做法 - 大廚網

原料. 佛手瓜，鹽，紅椒絲，麻油，白糖，檸檬汁. 步驟. 1.將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，（如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮） 2.細切成絲，用鹽捏透醃漬半天（放冰箱冷藏）， ...

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