【做法】 · 1.佛手瓜洗淨後去皮,切成薄片再切成絲。 · 2.加入細白砂糖抓勻,靜置5~10分鐘使其出水入味。 · 3.丁香以鍋子小火烘烤2~3分後,壓碎成細粒狀。 · 4.倒掉佛手瓜多餘 ...
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