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佛手怎麼吃
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【夏日瓜果】挑選佛手瓜,就看這2 個地方 - 食譜自由配
市場常見佛手瓜為綠皮種,果肉為白色,整體口感清脆多汁,營養價值高,做快炒、燉湯或涼拌都很適合;也可以醃漬或做成生食涼拌菜,吃來爽口且清甜。
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