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109年校長主任甄試金榜必讀160題 - 第 277 頁 - Google 圖書結果

午餐食材採購、驗收、監廚、烹調、運送平常應有一套運作與應變機制,加強廚房環境衛生的維護。 ... 並將人力、財力、物力資源投入危機處理中,發揮危機管理的最大效益。

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