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多醣- 維基百科，自由的百科全書

多醣 （英語：polysaccharide，polycarbohydrate）由多個單醣分子脫水聚合，以醣苷鍵連接而成，可形成直鏈或者有分支的長鏈，水解後得到相應的單醣和寡醣。

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