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想穩血糖、不發胖？白飯麵條這樣搭低GI降升糖指數

... GI），了解身體將食物中的碳水化合物轉化為葡萄糖後，對血糖的反應。 升糖指數高的澱粉食物，消化後葡萄糖會迅速釋放到循環系統，升高血糖；反之，低 ...

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