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低GI便當越來越多！會是下一波「蛋塔熱」嗎？內行曝關鍵| 美食

所謂的低GI飲食，GI是升醣指數（Glycemic Index）的縮寫，意指食物吃進體內後，造成血糖上升速度快慢的數值。低GI代表進食後血糖濃度上升較慢，讓人較不易 ...

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