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【轉自Ptt FITNESS板】何謂GI值升糖指數（Glycemic Index

最近有人詢問何謂高GI食物、低GI食物，在此把何謂GI說明一下..... 升糖指數（Glycemic Index; GI）、醣類負荷(Glycemic Load；GL) 升糖指數是由David.

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