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和菓子百百種，這些你絕對吃過！臺灣人最熟知和菓子有哪些？

羊羹是由中國傳入日本，是將寒天與水加熱溶解，與去皮的紅豆沙餡熬煮後倒至模具中使其凝固製 ... 蒸羊羹裡多加了低筋麵粉與片栗粉，口感紮實軟糯。

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