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腎衰竭飲食衛教指導

(1)食物中鉀質的來源主要來自蔬菜和水果，由於鉀質易於溶於水 ... 可攝取低鉀食物。如：蘋果、水梨、鳳. 梨、蓮霧，可作為慢性腎臟病病人 ... (2)魚類：內臟類、紅蟳。

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