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顧腎顧健康新竹臺大醫院推低鈉餐 - 天天要聞

現代人口味普遍偏重，過量的鹽分恐造成腎臟、心血管等疾病。臺大醫院新竹分院9日舉辦「健康低鹽低鈉美食競賽」，鼓勵市區店家運用在地食材，製作兼顧健康低鈉的美味飲食。

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