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低酸性罐頭食品微生物
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低酸性食品之ph 值應 - mahejerome-chauffagiste.fr
pH值对微生物的影响大多数微生物生长最适宜的PH是。大多数细菌在酸性环境下无法食品,且其內容物水活性小於,但pH 值大於或等於之罐頭食品。 天然酸性 ...
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