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【好食材】比麵粉更好消化的米穀粉買食材自己做米鬆餅、米煎餅

據說高筋麵粉製品目前還無法完全由米穀粉取代，只能部分取代，市面上販售的米土司也不一定完全100%米穀粉製作；但如果是低筋麵粉做的煎餅、蛋糕，吃起來 ...

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