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脂肪- 维基百科，自由的百科全书

脂肪 （英語：Fat）是室温下呈固态的油脂（室溫下呈液態的油脂稱作油），多来源于人和动物体内的 ... 與醣類不同，脂肪所含的碳、氫的比例較高，而氧的比例較低，所以發熱量比醣類 ...

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