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島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款 - 大廚網

如果蛋黃不能充分乳化，之後加入牛奶後，蛋奶糊也不能成糊狀。很多小夥伴們在製作時經常會碰到這個問題，就是因為蛋黃乳化不夠充分！！！所以請一定要做好這 ...

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