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牛乳脂肪知多少? - 行政院農業委員會

已知肥胖、高血脂患者等就建議喝「低脂」或「脫脂」鮮乳。 ... 脂肪主要成分為脂肪酸、磷脂質和固醇類等。 ... 乳糖與無機質，這些乳成分均具營養及生理的重要性。

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