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古早味玉米蛋餅 - Eternal Truth - 痞客邦

以重量計量(即以秤重計量，單位是g)=> 低筋麵粉：太白粉：水= 5：1：13. 水和麵粉、太白粉的比重不一樣，因此，1T(大匙)的水=15c.c.

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