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閒在家沒事做不如跟張媽媽學做蒸雞蛋糕

古法水蒸雞蛋糕. 材料. 低筋麵粉 240克. 雞蛋 5隻（約250克）. 幼白砂糖 180克. 水 50毫升. 泡打粉 1茶匙. 做法. 麵粉過篩至無粉粒，備用。

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