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「低筋麵粉英文」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

低筋麵粉 的英文名稱Cake Flour，一看就知道最適合用來做蛋糕，此外也常用來做派 ... 筋麵粉英文是cake flour 亦稱Low Gluten Flour 或Low Protein Flour 或Soft-Wheat ...

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