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1. 麵粉的原料是什麼？製作過程為何？為什麼要分成低筋、 中筋

4. 用一種粉類，和家人一起合作一道菜餚或糕點，拍照、寫. 出食譜和做法，並詳述為什麼要用這種麵粉製作。 烤鬆餅囉！我最喜歡和媽媽一起烤我最愛吃的鬆餅了，這是不加泡打.

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