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低蛋白、限鈉磷鉀飲食如何吃？腎臟科醫師分享實用菜單

主食部分，務必選用白飯、白麵條，避開含有天然磷酸鹽的糙米飯、五穀飯等；蛋白質選擇首重均衡，魚肉蛋豆類都要攝取；深綠色蔬菜大多屬於高鉀食材，不宜多 ...

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