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營養又低？不要再誤會白米飯了，不吃飯改吃這些「精緻澱粉 ...

低GI食物的挑選原則是纖維含量多、精緻度低、糊化程度低，且需要多咀嚼，例如：完整顆粒的小麥比全麥麵粉好、糙米優於白米、乾飯比稀飯或燉飯好、扎實的全 ...

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