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100%純生米做麵包，不思議鬆軟口感！無麩質必學100% Rice ...

溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵，酵母喜歡接近人體的溫度。 如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以，基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍 ...

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