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低溫發酵失敗
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{冷藏法}作雙味麵包[核桃蔓越莓&葡萄乾] - 貝媽的手做生活
前兩天做了兩顆超失敗麵包,不僅表皮烤焦,裡面還沒熟, 打擊不少信心,決定再接再厲!! 仔細把{冷藏的發酵麵包方法}寫出來,看看自己是那兒出問題? 參考食譜: 『簡單揉就好 ...
確定!
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