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楓糖吐司[低溫發酵] - 威丫的部落格[原奇摩]

上次紅麴麵包用低溫發酵失敗今天再來試做低溫發酵吐司麵團進烤箱時膨脹力驚人烤出來沒有五峰吐司的形狀了><這次麵糰裡加了楓糖漿再攪拌麵團時,二個女兒跑來跟我 ...

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