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如何判斷一款麵包正確的烘焙溫度？ - 每日頭條

另一個決定烘焙溫度的是麵團的大小，一個50g的餐包和一個1kg重的吐司所需的時間是不同的，差別在吐司麵團過大，讓內部烤熟需要很長時間的低溫烘烤， ...

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