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只知道要選無添加堅果？其實你還應該注意加工方式！ - 食力

... 且低溫烘焙的堅果產品，以免攝取過多的熱量，也較能獲得堅果完整的營養 ... 至130度C長時間加熱的方式進行堅果加工，由於所使用的溫度與高溫油炸 ...

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