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柿子營養功效解析！柿子不能和什麼一起吃？禁忌一次看

經過烘烤、日曬、風乾、輾壓和翻面後變成柿乾。之後將柿乾放進冰箱低溫乾燥一段時間，此時柿乾表面會出現白色粉末，這不是發霉，是一種稱為柿霜的物質。

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