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外酥內嫩、入口即化的BBQ肋排一次上手!!!

美式BBQ碳烤豬肋排 ... 豬肋排入手後，醃製前必須先去除薄膜， 在豬肋排的內側，有一層薄膜， ... 入口即化的豬肋排， 關鍵在於「低溫」與「慢烤」，

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