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佃煮金針菇
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【食譜】香菇金針菇佃煮,鮮甜滿足的滋味 - PinQueue
平時做為萬能配菜的金針菇,其實也很上得了檯面喔!金針菇除了做成炸物好吃,將它與香菇一起佃煮起來也是超級美味的。在佃煮的過程中,菇類豐富的多醣體會慢慢溶入醬汁 ...
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