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歐日麵包﹕新手烘焙不失敗的必修課 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

跟大家分享一個好方法:可以利用一個有蓋大膠箱(或者利用微波爐或洗碗碟機) ,闊度要大於烤盤以便最後發酵時可直接將麵糖連烤盤放置在內。然後再在內放一個伸縮架及溫 ...

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