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免烤伯爵茶生乳酪蛋糕＋鏡面茶凍＋香脆胡桃可可餅乾底

生乳酪 蛋糕，顧名思義，就是未經烘烤的乳酪蛋糕，它的口感較為清爽、入口即化、不含雞蛋，市面上通常有兩種做法，一個是利用打發的鮮奶油增加蓬鬆口感並且在冷藏後凝固， ...

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