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我與伊比利火腿不解之 - 自遊客

換句話說，一隻100公斤的伊比利豬，必須增肥到150公斤才能符合「橡木子等級（Bellota）」的標準，每年符合標準的豬隻約只占10%，而能夠做成生火腿販售的僅 ...

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