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伊比 利 火腿 作法
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傳說世界上最好吃的火腿- 西班牙伊比利火腿美食饗宴 - 背包客棧
伊比利 黑蹄豬肉,豬在最後3到4個月自由放牧於西班牙西部的橡木林中(當地人稱作Deseha),這段增重時期稱作Montanera,豬在這段期間只吃橡樹子,超過一半的 ...
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