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伊比利
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西班牙伊比利豬鮮肉Cerdo Ibérico - 商業周刊第1431期
亞都麗緻天香樓主廚楊光宗以白灼及煎烤手法來展現伊比利豬的原味。 ... 從外觀上來看,烹調過後的伊比利豬肉(Cerdo Ibérico)和一般豬肉並沒有太大 ...
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