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【食譜】香煎伊比利豬佐蒜味菇菇 - 小蝶的小小廚房

西班牙伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，牠們與松露、鵝肝及魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」，飼養時僅以橡木果實、葵花子、橄欖為飼料，油脂豐富含不飽和 ...

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