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伊比利豬生吃
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吃3分熟最美味頂級伊比利豬挑戰台客味覺
餐廳選用肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法,在熱網上來回長燒烤約30秒至3分熟,一入口竟然完全沒有豬肉特有的腥臭味,軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇 ...
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