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老乾杯頂級肉品美味對決｜BELLOTA級伊比利豬名不虛傳還有 ...

我自己比較喜歡七分熟，雖然表皮酥度及肉質脆度未像全熟那麼有特色，但油筋筋膜是越嚼越香。 Iberico-49. 輕沾搭配醬汁可增加整個味覺及層次感，同時消解油膩。 Iberico-51.

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