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在西班牙，有種職業是切火腿師傅：完整解析伊比利火腿

所以，我們可以依據豬的品種、豬腿的種類跟飼養方式來分辨火腿：Jamón de Bellota 100% Ibérico是完全以橡果、野草、香草及其他天然食物為食的100％伊比利 ...

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