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世界三大名腿橡實養出來的伊比利火腿 - 聯合利華飲食策劃

正統伊比利火腿以伊比利黑毛豬製成，養殖牧場多位於西班牙西部與西南山區。製作火腿時，會將整隻黑毛豬後腿連骨帶肉以粗粒海鹽醃製，經過天然風乾後再進入溫度低濕度高 ...

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