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傳說世界上最好吃的火腿- 西班牙伊比利火腿美食饗宴 - 背包客棧

伊比利火腿 依據傳統古法製作，以天然海鹽低溫醃漬約14天，等脫去水分後開始風乾熟成，這個階段據說是火腿製作的關鍵，從醃漬、熟成到風乾至少要2年的時間 ...

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