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組織的價值如何影響食品安全文化

為了使食安文化確實地在組織中扎根，組織的價值必須真正落實。相對於績效導向的企業文化，當食安風險被整合納入各部門的目標時，會創造出一種企業環境，在其中食安風險 ...

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