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【圖解QA營養學】新陳代謝知多少? Part I
舉例 來說,當我們當吃麵包時,透過消化系統將澱粉分解成葡萄糖分子,這種把大分子分解為小分子的過程就稱為"分解"代謝;又如身體將葡萄糖合成肝醣 ...
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