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定義：生物體內一切化學活動，統稱為「代謝作用」或簡稱為 ...

【解析】：同化作用屬於小分子和成大分子的反應，葡萄糖＋葡萄糖→麥芽糖，因此為同化作用的代謝。 蛋白質分解成胺基酸，屬於分解的異化作用。 澱粉水解成葡萄糖，屬於 ...

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