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酵素功效有哪些？讓營養師告訴你如何吃最有「酵」

... 作用，把白米中的澱粉分解成葡萄糖。其他的還有分解蛋白質或脂肪的消化酵素 ... 那麼協助代謝的酵素有辦法跟食物酵素一樣從外界取得嗎？很可惜，答案是 ...

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