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病原性大腸桿菌(Enteropathogenic Escherichia coli) - 各類食品 ...

2. 腸道出血性大腸桿菌 (enterohaemorrhagic E. coli, EHEC) 的毒性很強，其代表菌株有O157:H7及O111:H8等，為一種人畜共通菌，主要存在於牛、羊的腸道與排泄物內。人體多 ...

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