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【茶餐廳・香港史】奶茶菠蘿油叉燒意解構茶記美食香港文化密碼

茶餐廳食物種類包羅萬有，其中菠蘿包（菠蘿油）、奄列、叉燒湯意粉、雞尾包 ... 配料，其中以「叉燒湯意粉」最具代表性，反映出中西文化交融的味道。

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