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可可替代品香甜長角豆 - 信報

... 雖未至於被人類完全遺忘，但最近才再次備受追捧，成為朱古力原材料的代替品。 英文名稱為Carob的長角豆（學名：Ceratonia Siliqua），為豆科（學.

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